Kardemumma Bakes (Fika & Fokus)

Tandoori laxspett med dill-yoghurtsås, rotfrukts- och linskokoscurry, masalagratäng med spenat och potatis, grönsallad med lingonvinägrett, äpple, rödbeta, sallad med lime-honungsdressing, kardemummaris

minibuffé - inkluderar en portion av allt

Paj och sallad

Köttfärslimpa med sumakkrydda och fetaostsmulor, rostad paprikahummus med zataarrostad zucchini, mosad sötpotatis med tahini, lök- och tomatsalsa, gurkstänger med dill och citron, vattenmelon-, feta- och myntasallad, ris med ärtor

minibuffé - inkluderar en portion av allt

Paj och sallad

Tandoorikyckling med saffran, halloumi- och grönsaksspett med harissaglasyr, paneer tikka masala, rödbetsraita, morötter med granatäpplesallad, bär- och gurksallad med yoghurt, myntaris

minibuffé - inkluderar en portion av allt

Paj och sallad

Vitlök- och persiljetandooribiff med tahini-dill, rökt paprika- och linskoftas med krämig cashewnötter och yoghurt sås, rödbeta- och ingefärsraita, apelsin-, gurka- och myntasallad, vitlök- och persiljepita, ris med rostade bruna senapsfrön och torkad kokos, mangosalsa

minibuffé - inkluderar en portion av allt

Paj och sallad

Grillad kyckling med spiskummin och koriander med lingon- och dillglasyr, potatis- och morotsgratäng med dillsmulor, rökt paprika-raita, kål- och rädisacoleslaw med citronvinägrett, ris med karamelliserad lök, dill- och citronskalpita, ceasarsallad

minibuffé - inkluderar en portion av allt

Paj och sallad

Grillad kyckling med dill och citron. Dipp med vita bönor och citron, ris med linser, dipp med rostade morötter och ingefära, grillad potatis och morötter med gräslök och garam masala-yoghurt, gurka och grön äpplesallad med mynta.