Ribs Bistro Bar

En mysig liten restaurang mitt i Ekenäs centrum! Hos oss möts du alltid av en varm atmosfär där du kan njuta av en avslappnad miljö med jazz och blues som spelas i bakgrunden. Maten tillagas enligt traditionella franska metoder, vilket skapar en klassisk husmanskost – självklart med inslag av öppen eld! Nedanför hittar ni rätter från menyn som kan vara passande som en lättare sommar lunch. Allting från menyn kan såklart beställas även under lunchtiderna (www.ribs.fi). Poisson au bouillon, buljong med fisk, grönsaker, majonnäskrutong, dragon 12€ Baguette roquefort, bayonne-skinka, crème fraîche, sidosallad, picklad gurka 14€ Plat assorti, tallrik med ost, lufttorkad skinka, räkor, ansjovis, tillbehör och hemlagade chips 18€ Regular Ribs 500g, Rostade och marinerade i BBQ-sås. Avslutas med en söt sojaglaze på grillen. Fast och smakfull, magrare kött mellan benen. Finskt ursprung. inkluderar även en sidorätt (ungspotatis, pommes, klyftpotatis eller sallad) 26€ Mättande sallader: Alla sallader kan serveras med grillad tofu (vegetariansk / vegansk). D'agneau, Lammstek, getostkrutong, rostade rödbetor, hummus, körsbärstomater, haricots verts, salladsblad, avokado-vineigrette, valnötter (även som glutenfri, laktosfri, nötfri) 25€ Nicoise, grillad lax, ansjovis, ägg, potatis-fännkålssallad, haricots, vinaigrette, oliver, nötter (även som glutenfri, vegan, vegetariansk) 24€ Tabouleh-Poulet, majskyckling, couscoussallad (med majs, gurka, selleri, schalottenlök) tomat, bönor, hummus, nötter 22€ Besök www.ribs.fi för mera information. Betalningssätt: Visa, Visa Electron, Mastercard, Mastercard Maestro, Kontant Välkommen!