Restaurang Silveria fungerar som undervisningsrestaurang vid Vasa Yrkesinstitut,I vår trivsamma restaurang serverar våra pigga studerande lunch till bordet alla skoldagar. I samma utrymme har vi också ett café där vi säljer ugnsfärska produkter,även som TAKE AWAY. Dessutom har vi konferens och beställningstjänster. Kom och njut!

Restaurant Silveria
Öppethållningstider
måndag 10:45 - 13:30 STÄNGT tisdag 10:45 - 13:30 STÄNGT onsdag 10:45 - 13:30 STÄNGT torsdag 10:45 - 13:30 STÄNGT fredag 10:45 - 13:30 STÄNGT lördag - STÄNGT söndag - STÄNGTKycklinglårfilé med basilika, tomatsås, basmatiris och rostade grönsaker
Köttfärslimpa med gräddsås, potatismos, ärter och lingon
Morots- och halloumiburgare med tzatziki och pommes frites
Stekt lax med remouladsås och dillpotatismos
Grisschnitzel med svampsås och rosmarinpotatis
Morots- och halloumiburgare med tzatziki och pommes frites
Kalkonbröst med krämig lök- och baconsås samt klyftpotatis
Stekt flundra med aioli och potatismos
Morots- och halloumiburgare med tzatziki och pommes frites
Laxfärsbiff med picklad lök, skånsk potatis och grönsaker
Kassler med BBQ-sås och timjanpotatis
Rödbetsrisotto med stekt getost
Långkokt högrev med rosmarin- och Parmigiano-polentakakor samt rödvinssås
Kycklinglårfilé med rostad potatis och krämig Dijon- och dragonsås
Rödbetsrisotto med stekt getost